ゆかりごはんわかめごはん

私の妹ちーちゃんは沖縄の粟国島というところに
お嫁にいっています。
めちゃめちゃいい島＆いい島人達です。
それはおいおい。

なかなか会えなくて寂しいんだけど
時々粟国島の特産品を送ってくれます。
今回は母の日で送ってきました。
実家でおすそ分けしてもらいました。

まずは、「もちきびかりんとう」
粟国特産のもちきびと黒糖を使ってます。
手作り感満載、自然な味がナイスです。

















次は、「塩ちんすこう」

















島に塩工場があってそこの塩を使ってる。
「粟国の塩」って最近こっちの方でも高級スーパーで見かけるようになりました。
私は、ちんすこうポソポソしてるからあんまり好きじゃないんだけどこれは好き。
数あるちんすこうの中で一番うまいと思う。

コタロウが寝たらお茶入れて食べようーっと。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

[0回]