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ゆかりごはんわかめごはん

日々のコト、子どものコト、手作りのモノ ひそかにつづっていきます

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アップルパイ

DSC_1617.JPG



















コタロウのりんごへの愛がすごいので
こないだ市場で買ったら
なんと実家に長野からりんごが送られてきたと電話が!
もうその時期だったかー!!うかつ!!
母の里は長野なのでお歳暮で色んなとこからりんごが届きます。

市場のりんごは甘煮にした。
するとアップルパイが食べたくなったので
冷凍パイシートで作った。
はみ出してるけどおいしー!
パイシート便利。
残りはパンにしようかな?

後ろに写ってるのは長野のりんごと飯田の名産?市田柿。
なんかただ干すだけじゃないらしい。よくわからんが。
周りがカビてるみたいに真っ白な干し柿です。

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Comment

冷凍パイシート

  • 日高工藤
  • URL
  • 2010-12-14 17:07
  • edit
の便利さに気付いたのはここ数年の間なんですよね。
前は安売りの時に2パックと買ってひき肉をトマト味で炒めてチーズとはさんでオーブンで焼いたりしてました。
パイ大好きです。
手作りアップルパイおいしそう!!

ほんと

  • ゆかりごはん 〔管理人〕
  • 2010-12-15 00:57
便利ですね。
私、初めて買いました。
おかずのパイいいですね~。
おいしそう!
まだ残ってるからやってみようかなー。

タイムリー♪

うちも明日アップルパイ焼こうと思って
今日リンゴのフィリングを作ったとこでした!
長野がご実家って良いですね。
果物も野菜も豊富ですもんね〜。
うちのご近所さんで長野の方もよくお野菜や
果物実家から送って来るみたいです。
色んなところからリンゴって羨ますぃです。

白い干し柿ってありますよね。
普通の干し柿より若干固くなかったでしたっけ。

おー

  • ゆかりごはん 〔管理人〕
  • 2010-12-15 01:08
タイムリーですねー。
私、ほんとはフィリングだけで食べたくて
作ったんですけど
さすがにきつくてパイにしました。
長野いいですよね。
もうずーっと行ってないので行きたいです。
りんごはもらいすぎて最後のほうは
煮たり焼いたり贅沢に食べちゃいます。

白い干し柿固めです。
そして中はけっこう生ですよね。
昔は嫌いだったんですけど
今は大好物です。

ご無沙汰してましたー

  • コタツ猫
  • URL
  • 2010-12-15 14:18
  • edit
手作りのアップルパイだなんて、美味しそ~
パイシートって売っているんですね。
どこかで紅玉が売られていないかなー
アップルパイにするなら酸味がある紅玉が美味しいそうだから
一度挑戦してみたかったのよね。

そうそう、結構前になっちゃいますが、湯豆腐に重曹入れて食べてみました。
豆乳鍋みたいで美味しかったでよ。
有難うございます。
最後はラーメンを入れて豆乳ラーメンにして食べました。

甘煮は

  • ゆかりごはん 〔管理人〕
  • 2010-12-16 11:21
サンふじで作りました。
紅玉で作るってよく聞きますね。
やっぱり味が違うのかな~?

重曹入れました?!
オドロキのとろとろですよね。
お口にあってよかったです。
豆乳ラーメンおいしそう!
色んなだしが出るから間違いないですよね~
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ゆかりごはん
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女性
職業:
主婦
趣味:
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自己紹介:
夫(たかちゃん)と2歳2ヶ月の息子(コタロウ)の3人家族。
北九州に住んでいます。
日々の出来事をゆる~く記録できたらいいな。

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