ベランダ菜園のバジルがワッサワッサしてきたので
念願のバジルソースを作った。
材料は
・バジル 約40ｇ
・松の実 25ｇ
・オリーブオイル 50ｃｃ
・にんにく 1片
・アンチョビ 4切
あとまろやかにするために粉チーズを入れた。
実家のフードプロセッサーで作ったらすぐ出来上がった。
瓶半分が2つ。
実家にもおすそ分け。
もっとできると思ったけどな～。
そんなもんか。
昨日の晩御飯はこのソースを
マカロニとじゃがいもにあえて食べた。
おいし～い！
次はピザソースとして使いたい。
楽しみだー。
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めっちゃ
おいしい
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