焼くのは上手いと思う。
でも作るのは苦手だった餃子。
自分で作るとタネの味付けがいつも薄い。
あと「キスミ」の餃子には絶対に勝てんから作るのもなぁって感じ。
今日は銀行行きがてら買い物に。
見切り品コーナーにニラと餃子の皮が。
キャベツもまあまあ安かったから餃子に挑戦だー!
とりあえずクックパッド様で検索して一番人気のレシピで作りました。
・豚ミンチ200g
・キャベツ1/4
・ニラ1束
あとにんにくとしょうがたっぷり。
味付けは塩コショウ、醤油、酒、オイスターソース、ごま油だったかなー。
これで60個もできたー。
実家にもおすそ分けした。
いやいや、おいしかったー。
自分で作ったの餃子、初めておいしいと思った。
味が濃いのでそのままでもおいしい!
これからはこのレシピだなー。
皮も作ってみたい。
コタロウは今何でか二回目の昼寝。夜寝?
夜寝てくれるのか?
テレビで芸人の歌うま王座決定戦してる。
普段はあんま好きじゃないけど
この番組のオリラジは最高におもしろい。
あっちゃんいいわー。
一緒にカラオケ行きたい。
お盆休み終わったー。
コタロウは早めの朝寝。
私も疲れたので今日はゆっくり。
旦那の実家、星野村に里帰りしてきました。
13日はお祭りがあったのでみんなで行ってきた。
ここの花火は小規模だけど
一発一発大事にあげてる感じで
好き。
コタロウは音にびっくりしてぐずぐず。
でも親戚のお姉ちゃんにかわいがってもらったり
大好きなフライドポテトたくさん食べたりでご機嫌に。
私も久々に会いたかった人たちとおしゃべりできてよかった。
抽選会ではビニールボートが当たったし!
競馬と宝くじで惨敗だったけどここで当たったか~。
14日はお母さんが仕事だったので
兄妹でお出かけ。
激安店めぐり。
私も布地や古着などを購入。
夜は親戚集まりに参加。
コタロウはひいおばあちゃんと
ままごとしてた。
昨日はゆっくり。
じいじとばあばがコタロウ2歳の誕生日プレゼントを用意してくれてた。
まずはリクエストしてた絵本。
私が買ったら好みが偏りそうだったからリクエスト。
どちらもかわいい
動物がたくさん出てきて
おもしろい絵本だった。
これからこつこつ
集めたいな。
それと!!
これはうれしかった!!
下関の水族館「海響館」の
年間フリーパス!
わーいわーい。
ナイスチョイス。
これで気軽に行ける~。
雨の日とか今みたいに暑い日とか。
「ちょっと暇やったから水族館行ってきてた。」って言ってみたい。
「毎年これでいいかね~?」って冗談ぽく言われたから
「大歓迎です!」って言っておいた。
てっきり大きいおもちゃ(アンパンマンの)とかがくると思っとったけ
うれしかったわー。
早速今週2人で行ってこようかな~。
明日からお盆休みで
旦那の実家に帰ります。
朝はいつもばたばたするから
今日のうちにパンを焼いた。
生地はホームベーカリーで。
甘いパンにしようと思ったけど
旦那は惣菜パン好き。
なのでトマトソースとハムとチーズを
くるくる中に巻いてケーキ型に詰めて焼いた。
ちょっと焦げてしまったけどおいしそう。
明日楽しみー。
コタロウが食わせろ食わせろとうるさいので
千と千尋の神隠しのDVDを見せてもう一品。