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ゆかりごはんわかめごはん

日々のコト、子どものコト、手作りのモノ ひそかにつづっていきます

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ジャスサーモンブラン

DSC_1253.JPG




















私、今日でついに30歳になった。

昨日の夜みんなでしゃべくり見てたら
「コタロウは俺が寝かせるけ見とっていいよ」って。
そして2人とも就寝・・・。
私もソファーで横になってしゃべくり見て
「あーもうすぐ12時だー」と思ってたら。
気づいた時には12時15分でした~。
30歳になる歴史的瞬間をソファーで
うたた寝という悲しい状況で過ごしてしまった・・・。
なんにも変わらんなーと思った。
でも20代は、これからの人生を考えても
一番環境が変化した10年やったんやないかな。
学生を満喫、社会人になって星野で田舎暮らし
地元に帰ってきてOL、野外教育に勤しんで
結婚、出産。

若いときは自分が成長しとるか不安になったこともあったけど
今考えると20歳の甘ちゃんな私よりかは確実に大人になったと思う。
まだまだやってみたいこともあるし
30代もぼちぼちがんばるぞー。

ということで
「モンブラン」に初挑戦。
栗ご飯の余った栗で渋皮煮を作ったのを使った。
・渋皮煮(シロップもちょっと)
・生クリーム
・砂糖
をフードプロセッサーでガガガガーっと。
漉して絞るとチュルチュルできるけど
減るのがイヤだからスプーンでボテッと乗せた。

下は手抜きでカステラと生クリーム。
100均のカップに入れたらそれなりじゃーん。
実家にもおすそ分けしようと思ってたら
母から電話。
「ちょっと今から寄るけん。」と。
なんとスイートポテト作って持ってきてくれた。
DSC_1259.JPG




















小さい時から
さつまいもの季節になると
作ってくれてたスイートポテト。
この素朴さが好き。

面と向かっては恥ずかしくて言えんから
父と母にも30年のお礼をメールしよーっと。

拍手[1回]

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Comment

おめでとうございます!!

  • 日高工藤
  • URL
  • 2010-10-05 15:05
  • edit
ゆかりさん10月生まれなんですね…!
わたしもです。
10月生まれの30歳~!同じ!
わたしはまだかろうじて29歳ですが…もうすぐ30歳…。
ジャスサーはジャストサーティの意味って今わかった!w
モンブランもスイートポテトもおいしそう^^

ありがとうございます!

  • ゆかりごはん 〔管理人〕
  • 2010-10-07 10:43
すごい!奇遇ですね~。
同じ年の同じ月に生まれてるんですね、私達!
30年てちょっとした歴史ですよね。
20歳より感慨深いです。
そうです、この一年だけジャスサーですよ~。

はっぴーたんじょうび♪

  • くま
  • URL
  • 2010-10-05 18:58
  • edit
ごぶさたしてます。
お誕生日、おめでとうございます〜♪

これからの「みそじー」の日々が、より実り多きものになりますよう、こっそりお祈り申し上げます。

それにしてもご実家からのスイートポテト…
なんか泣かせますっ!!

わー

  • ゆかりごはん 〔管理人〕
  • 2010-10-07 10:48
おひさしぶりですー。
ありがとうございます!
いよいよ、みそじーです。
スイートポテト好きなんですよ~。
芋のおいしい時期ですからね~。
堪能します!
でも、色んなトコの食べたけど
母のスイートポテトが一番おいしいんですよね。

お誕生日

おめでとうございます!
ゆかりごはんさんにとってステキな
30代になりますように☆☆☆
モンブラン手作りなんて!栗を買っても
栗ごはんしか脳がなかったので是非チャレンジ
してみたいものです。
旦那さんがモンヴラン大っ好きなので。
最近うちもスイートポテト作りましたよ。
お母様手作りだとおいしさもひとしおですね。
ウルウル。

ありがとうございまーす!

  • ゆかりごはん 〔管理人〕
  • 2010-10-07 10:53
モンブラン、意外と簡単でした。
手抜きですけど・・・。
渋川煮は作業は面倒だけど
工程は単純なのですぐできますよ!
でもきれいにむくのが大変。
旦那さんのためにゼヒ!

スイートポテトうまいですよね~。
今年はなんだか、かみしめて大事に食べてます。

おめでとうございます!

  • コタツ猫
  • 2010-10-07 08:31
  • edit
いよいよ子育て大忙しの30代に突入ですか~

駆け足で過ぎてゆくなので、
気合を入れて頑張ってください。(*⌒∇⌒*)テヘ♪

私は年明け早々に半世紀を迎えることに
毎日、加速的なスピードで過ぎていくので
こまっちゃう~ おぉ(゚ロ゚屮)屮




ありがとうございます!

  • ゆかりごはん 〔管理人〕
  • 2010-10-07 10:56
そうですね。
このままだと子育ての30代になりそうです!
気合入れてがんばります!!
ぼやぼやしてたら
あっというまにジャスフォーになってるかも。
気をつけねば!!
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夫(たかちゃん)と2歳2ヶ月の息子(コタロウ)の3人家族。
北九州に住んでいます。
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